Un repas et des animations sur le thème de la Turquie dans les écoles publiques de Flers

Un repas sur le thème de la Turquie était proposé aux élèves des écoles publiques de Flers jeudi 3 avril 2025, sur le temps du midi. Un clin d’œil à Chloé Avice qui séjourne actuellement dans ce pays. Pour rappel, cette habitante de Saint-Pierre-du-Regard a entrepris un périple de Flers jusqu’au Japon à la rencontre des habitants. Les élèves qui fréquentent les temps périscolaires la suivent dans son périple.

Les cuisiniers du Groupement d’intérêt public (GIP) Cuisine du bocage, qui préparent l’ensemble des repas des écoles notamment, avaient prévu plusieurs spécialités : Mercimek corbasi (soupe de lentille corail), émincé de kebab sauce tomate, nahutlu pilav (riz pilaf aux pois chiches), beyaz peynir (fromage blanc turc) et pismaniye (sorte de barbe à papa)…

Les restaurants scolaires étaient décorés aux couleurs de la Turquie pour l’occasion et des animations en lien avec le thème ont été proposées par l’équipe périscolaire de la Ville de Flers, comme de la danse, notamment, à l’école Morin-La Fontaine.